リラ子のブログ 甘酒はプレバイオ食品 甘酒でウンチがでるという理由を考えてみました。炭水化物抜きダイエットが流行り、お米や砂糖やブドウ糖がだめだといわれるこのご時世に、なんで甘酒みたいに甘ったるい炭水化物の塊をみんな、いい、いいって飲んで 続きを読む » 2017年7月17日
リラ子のブログ 腸内細菌にとっての水溶性食物繊維(オリゴ糖)について(腸内細菌の立場から考える食物繊維④) 腸内細菌の立場から考える食物繊維④ まずは、ウンチの量とかたさを操作する方法の復習です。 ①ウンチの量が少ない時→ウンチのカサが少ないので、消化しにくいもの(不溶性食物繊維といわれているごぼう、レンコ 続きを読む » 2016年3月25日