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Dr.リラ子（本名：南田公子）は北海道大学で腸内環境の研究をしていましたが、社長に呼ばれて札幌の研究所に移りました。 |
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社長のリクエストは「熱に強い乳酸菌」。そんなのないよなー、と思いながら調べていくうちに… |
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気候の厳しい北海道では、強い乳酸菌がいるかも。 |
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菌は出身が大事。採れた場所のにおいがしたりするので、できればきれいなものから採りたいな。 |
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そうだ北海道らしいライラックの花から採ろう。 |
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苦労して採ったといいたいですが、一発で採れました（天才！）。 |
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「ライラック乳酸菌」と命名。愛称「ライラちゃん」です。 |
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ライラちゃんは種をつくる有胞子性乳酸菌という種類。バチルス・コアグランスlilac-01が正式名です。 |
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オカラカプセルになったライラック乳酸菌。
ライラとオカラカプセルは二つの特許と二つの賞を受賞。 |
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ライラちゃん、頑張ってね！ |