
当社は、学校法人北海道科学大学(北海道札幌市、学長 川上敬))薬学部 薬学科の若命浩二教授と共同研究契約を締結しました。テーマは「乳酸菌由来細胞外小胞(EV)に関する共同研究」で、機能性食品や化粧品としての実用化を目指します。
乳酸菌由来細胞外小胞(EV;Extracellular Vesicles)(以下「乳酸菌EV」)は乳酸菌がつくるナノ粒子で、細胞間メッセージ物質として様々な機能性が発見され、世界的に注目されています。
乳酸菌EVについての詳しい記事はこちらをご参照ください。 https://arterio.co.jp/about/